Te verde cina 650 g

<h2>TÈ VERDE</h2> <div align=justify><b>Descrizione</b><br> Tè Verde, Oolong e Nero. Quando le foglie della pianta del Tè vengono raccolte ed essiccate, si ha il Tè Verde; se alle stesse foglie viene fatto subire un processo di semi-fermentazione (fermentazione leggera) seguito da essiccazione, si ottiene il Tè Oolong; quando, infine, le foglie vengono fatte fermentare, seccare e tostare, prendono il nome di Tè Nero. A molte qualità di Tè vengono inoltre aggiunte, durante la preparazione, fiori odorosi vari, rizomi o semi e si hanno così i Tè profumati. Il Tè Verde è più ricco degli altri due in olio essenziale e polifenoli, ma per garantire l'estrazione totale di questi principi salutari, il Tè Verde va tenuto in infusione molto più a lungo dei pochi minuti praticati per una infusione ordinaria.<br> <br> <b>Ingredienti</b><br> 100% tè verde (<i>Camellia sinensis</i>) foglie.<br> <br> <b>Modalità d'uso</b><br> Per estrarre l'aroma e la teina: in una tazza d'acqua calda lasciare in infusione 1 cucchiaino da tè (2 g) per circa 5 minuti. <br> Per estrarre anche i polifenoli: il metodo cinese consiste nel versare acqua bollente a più riprese nella giornata sulle medesime foglie di tè verde poste in una teiera. <br> Si possono suggerire altri due metodi. Il primo, consiste nel versare un litro di acqua bollente su 3 cucchiai grandi di Tè Verde (15 g circa) posti in una pentola; lasciare in infusione coperto tutta la notte; riscaldare l'infuso con le foglie al mattino; filtrare attraverso un colino inox (posto su un imbuto) in una bottiglia; consumare nell'arco della giornata. Il secondo metodo con