Miso d'orzo biologico 300 g

<h2>Johsen</h2> <b>MISO DI ORZO</b><br> <br> <b>Modalità d'uso:</b><br> da aggiungere a zuppe e minestre a fine cottura, senza farlo bollire.<br> Oppure unire un cucchiaio di prodotto a un po' di aceto o di limone, per una salsa adatta per verdure cotte ed insalate.<br> Non aggiungere sale.<br> <br> <b>Caratteristiche:</b><br> alimento ricco in proteine ed enzimi vitali.<br> L'alta percentuale di orzo, la cottura a vapore dei fagioli di soia, la lenta fermentazione, impartiscono al prodotto un sapore delicato, adatto a tutte le stagioni e a tutte le preparazioni culinarie.<br> Non pastorizzato; la pastorizzazione inattiva i lattobacilli facendo perdere gran parte del suo effetto benefico.<br> Senza frumento.<br> <br> <b>Componenti:</b><br> orzo; soia; sale marino; acqua; koji (aspergillus oryzae).<br> <br> <b>Cod.</b> 1MISOR